こんにちは、SeedsAPPの新舘(しんたて)です♪
先日11月18日にフリースクールでは「たこ焼きパーティ」、通称「たこパ」を開催しました!
昨年は冷凍のたこ焼きを使用しましたが、今年の「たこパ」は粉から手作りです!
SeedsAPPでは、生徒達の意見を大事にします。「たこパ」の事前ミーティングで、生徒達の「粉から自分達で作りたい!!」との熱い思いに心を動かされました。
たこ焼きを焼いたことがある方ならご存じかもしれませんが、焼くのには少しだけコツが必要です。私は内心、「本当に粉からできるかな?」と心配でした。
でも、子ども達の気持ちを尊重して決行しました!
とは言っても、みんなで手順の確認が大事ですよね。
はじめに、ホワイトボードに貼ったレシピで、手順を確認してました。
続いて、それぞれが作業を分担していざ開始!
粉を混ぜる子、具材を切る子、それぞれが出来る範囲で無理なく作業をしてくれました。
こんな中、ハプニングが、、、!!なんと、タコが足りないのです!!
みんなで「どうしよう?」と困り果てていたら、ある生徒が「ぼく、買い物に行ってきますよ。」と、名乗り出てくれました。
生徒達の優しさに感謝しつつ、たこの追加の購入をお願いしました。
買い物をお願いしつつ、作業隊は次のステップへ。
いよいよ、たこ焼き作りのメインである「型に流す」→「成形」するをやります。
しかし、これが見てるのとやるのでは大違い!!お店屋さんのようには上手く丸められず、全員悪戦苦闘、、、。火加減も要領を得ず、最初の方は少し焦げてしまいました。
でも、SeedsAPPの生徒達は素晴らしいのです。どんどんコツをつかみ、あっという間にこんがりま〜るいたこ焼きの出来上がりです♪まるで、お店屋さんのたこ焼きのようです。
どんどん勢いに乗って、作り続けます。途中でたこの追加購入をしてくれた買い物隊も帰ってきて、たこの大量追加です。
出来上がったたこ焼きは手際よくパック詰めされて、最後にたっぷりのソースとトッピングをします。とっても美味しいそうです♪
この後、生徒・スタッフ全員にたこ焼きが配られ、みんなで美味しく頂きました。本当にとてもおいしかったです。
このたこ焼きパーティは時間にして、約2時間かかりました。その間、作っている生徒達はずっと立ちっぱなしでした。最後までやり切った生徒達には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
また、作業には加わらなくても、椅子や机を運んでくれた生徒にも感謝しています。
今回の「たこパ」でまた一つ大切な思い出ができました。私はこんな思い出や笑顔がたくさんあるSerdsAPPにしたいです。次は、何をしようかな?次のブログもお楽しみに!
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